丑橘作为常见水果，一般具有增强免疫力、促进消化、抗氧化、维持电解质平衡、辅助控制体重等健康益处。其丰富的营养成分可对人体产生多种积极作用，但需注意适量食用。
1、增强免疫力
丑橘含有大量维生素C，该成分可促进白细胞生成，增强吞噬细胞活性。每日食用200克丑橘即可满足成人全天维生素C需求，有助于提升机体对病原体的防御能力，特别是在换季时节效果更明显。
2、促进消化
果肉中膳食纤维含量达每100克含1.4克，可增加粪便体积并刺激肠道蠕动。含有的天然果酸能促进胃液分泌，帮助分解蛋白质类食物，对改善餐后腹胀有辅助作用。
3、抗氧化
富含的橙皮苷、川陈皮素等类黄酮物质能中和自由基，其抗氧化能力经ORAC检测值显示为每100克含1500μmolTE。这些成分可减缓细胞氧化损伤，对延缓皮肤老化具有一定帮助。
4、维持电解质平衡
每100克果肉含钾元素180毫克，与钠元素形成合理比例。适量食用有助于维持细胞内外渗透压平衡，对血压调节有辅助作用，特别适合高盐饮食人群。
5、辅助控制体重
低热量特性显著，每100克仅含47千卡热量，且含水量达87%。膳食纤维带来的饱腹感可减少其他高热量食物摄入，适合作为加餐替代糕点类零食。
建议每日食用量控制在200-300克为宜，避免空腹大量食用引发胃肠不适。需注意丑橘不能替代药物治疗，出现严重健康问题应及时就医。食用时建议搭配果肉白色脉络部分，其中含有更多膳食纤维和类黄酮物质。