冬瓜作为一种低热量、高水分的蔬菜，在预防心血管疾病方面可能起到一定的辅助作用。其含有的膳食纤维、钾元素、维生素C等成分，有助于调节血压、血脂以及维持血管健康，但具体效果因人而异。
1、膳食纤维
冬瓜中的膳食纤维含量较高，能够减少肠道对胆固醇的吸收，从而帮助降低血液中的低密度脂蛋白水平。长期保持适宜的胆固醇水平有助于减少动脉粥样硬化的发生风险。
2、钾元素
每100克冬瓜约含130毫克钾，钾离子可以促进钠的排泄，帮助扩张血管外周阻力，起到辅助调节血压的作用。对于钠摄入过多的人群，适量补充钾元素可能对血压控制有益。
3、维生素C
冬瓜含有少量维生素C，这种抗氧化成分能减少自由基对血管内皮的损伤，延缓血管老化进程。同时维生素C还能促进胶原蛋白合成，有助于维持血管壁弹性。
4、低热量特性
冬瓜含水量超过96%，热量仅为12千卡/100克，适合需要控制体重的人群食用。肥胖是心血管疾病的危险因素，保持合理体重能间接降低发病风险。
5、水分与利尿作用
冬瓜中丰富的天然水分和葫芦巴碱等成分具有利尿效果，通过增加尿液排出有助于减轻心脏负担，对于存在水肿症状的心血管疾病患者可能产生辅助改善作用。
需要注意的是，心血管疾病的预防需综合干预，建议保持低盐低脂饮食，每周进行150分钟中等强度运动，并定期监测血压、血脂等指标。若已确诊心血管疾病，应在医生指导下规范治疗，不可单纯依赖饮食调理。