蜂蜜对提高免疫力可能有一定的辅助作用，但效果较为有限。其作用主要源于蜂蜜中含有的抗氧化成分和微量营养物质，但无法替代均衡饮食或专业治疗手段。
蜂蜜中的多酚类物质和过氧化氢等抗氧化成分，能够帮助清除体内自由基，减少氧化应激对免疫系统的损伤。部分品种的蜂蜜含有少量维生素C、维生素B族及矿物质，这些营养素对维持免疫功能有基础支持作用。需要注意的是，蜂蜜中这些有益成分的含量通常较低，仅通过日常食用难以达到显著增强免疫力的效果。
过量摄入蜂蜜可能引发血糖波动，反而对健康产生不利影响。建议每日摄入量控制在20-30克为宜，可将蜂蜜作为天然甜味剂替代精制糖使用。对于存在糖尿病、肥胖等代谢性疾病的人群，应在医生指导下谨慎食用。要全面提高免疫力，还需保证蛋白质、新鲜果蔬和全谷物的均衡摄入，并配合规律作息和适度运动。若出现反复感染等免疫力低下症状，应及时就医排查潜在疾病。