甘蔗作为天然水果，适量食用可能对皮肤健康存在一定益处，但效果因人而异。其含有的水分、维生素及抗氧化成分可能通过以下途径辅助改善皮肤状态。
1、补充水分
甘蔗含水量高达80%以上，适量食用可帮助补充人体所需水分，维持皮肤细胞正常代谢，缓解因缺水导致的皮肤干燥、脱屑等问题。但单纯依靠甘蔗补水效果有限，仍需保证每日足量饮水。
2、提供维生素C
每100克甘蔗含维生素C约2毫克，该成分参与胶原蛋白合成，有助于维持皮肤弹性。需注意甘蔗的维生素C含量远低于柑橘类水果，不可作为主要补充来源。
3、抗氧化作用
甘蔗中含多酚类物质，实验显示其提取物具有清除自由基的能力。但日常食用量能摄入的有效成分浓度较低，不能替代专业抗氧化护肤品的作用。
需要提醒的是，甘蔗含糖量高达17%，过量食用可能引发血糖波动，加速皮肤糖化反应，反而导致胶原蛋白流失。建议每日食用量控制在200克以内，同时注意清洁口腔避免糖分残留。想要改善皮肤状态，更建议保持均衡饮食，搭配富含维生素A、E的食物，并做好防晒等基础护肤措施。如存在严重皮肤问题，应及时到皮肤科就诊。