干香菇作为常见食材，其成分可能对心血管健康有一定益处，但无法直接替代正规治疗手段。适量食用干香菇并保持健康的生活方式，有助于降低心血管疾病的发生风险。
干香菇含有膳食纤维、多糖类物质以及钾等营养成分，其中膳食纤维可能辅助调节血脂水平，多糖类成分在部分研究中显示具有抗氧化作用，钾元素有助于维持体内电解质平衡。但这些成分的作用机制尚不完全明确，且相关研究多为初步实验或动物模型，缺乏足够临床证据支持其预防效果。心血管疾病的预防需要综合控制血压、血糖、血脂等指标，仅靠单一食物无法达到理想效果。
日常饮食中可适当食用干香菇作为均衡膳食的组成部分，同时需注意低盐低脂饮食、规律运动、戒烟限酒等健康管理。若已出现胸闷、头晕等心血管相关症状，应及时到心血管内科就诊，通过心电图、血脂检测等检查明确健康状况，遵医嘱进行规范治疗。