枸杞子作为药食同源的中药材，一般具有滋补肝肾、改善视疲劳、抗氧化、调节免疫以及辅助改善视力等功效和作用。其成分在中医理论中常被用于缓解眼部不适，但具体效果因人而异。
1、滋补肝肾
中医认为肝开窍于目，肝肾精气不足可能影响视力。枸杞子归肝、肾经，可通过补益肝肾精气，间接改善因肝肾亏虚引起的视物模糊、眼睛干涩等症状。
2、改善视疲劳
枸杞子含有的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，有助于维持视网膜感光功能，缓解长时间用眼导致的视疲劳和夜间视力下降现象。
3、抗氧化
枸杞多糖和类胡萝卜素等成分能清除自由基，减少氧化应激对眼部组织的损伤，对年龄相关性黄斑变性等退行性眼病具有辅助预防作用。
4、调节免疫
通过增强机体免疫力，枸杞子可帮助降低眼部感染风险，对病毒性角膜炎等免疫相关眼病恢复具有辅助作用。
5、辅助改善视力
枸杞中含有的锌元素参与视网膜感光物质的合成，对视神经传导功能的维持有一定促进作用，可能对部分营养缺乏性视力下降产生改善效果。
日常用枸杞泡水或入膳时，建议每日用量控制在10-15克。若存在持续视力下降、视野缺损等严重症状，需及时到眼科进行专业检查，明确是否存在青光眼、白内障等器质性病变。同时需注意科学用眼习惯，避免过度依赖单一食材改善视力问题。