枸杞子作为药食同源的中药材，一般具有滋补肝肾、益精明目、润肺止咳、辅助调节免疫力、抗氧化等功效和作用。其成分和特性在中医理论中被认为对视力有一定的辅助改善效果，但具体效果因人而异。
1、滋补肝肾
中医认为肝开窍于目，肝肾不足可能导致视物模糊。枸杞子归肝、肾经，可通过补益肝肾精血来间接养护眼睛，改善因肝肾阴虚引起的眼干、视疲劳等问题。
2、益精明目
枸杞子含有的玉米黄质和叶黄素等类胡萝卜素成分，能选择性沉积在视网膜黄斑区，帮助过滤有害蓝光。实验研究表明其对视网膜细胞具有保护作用，但无法逆转器质性病变。
3、润肺止咳
该功效主要通过滋养肺阴发挥作用，对于因肺阴虚导致的干咳少痰有缓解作用，与视力改善无直接关联，属于枸杞子的其他药用价值。
4、辅助调节免疫力
枸杞多糖成分可促进巨噬细胞吞噬功能，增强机体非特异性免疫能力，这种整体调理作用可能间接辅助改善用眼过度人群的抵抗力。
5、抗氧化
含有的甜菜碱、维生素C等成分能清除自由基，减轻氧化应激对眼组织的损伤，动物实验显示其可延缓年龄相关性黄斑变性的发展进程。
日常用枸杞泡水或炖汤时建议每日摄入量控制在10-15克。若存在明显视力下降、视物变形等症状，应及时到眼科进行视力检查、眼底照相等专业评估，不可依赖单一食材治疗眼疾。糖尿病患者需注意其含糖量，避免过量食用影响血糖控制。