海带通常不能直接降低血糖，但对于血糖调节可能有一定的辅助作用。日常适量食用海带可作为健康饮食的一部分，但不能替代正规的糖尿病治疗措施。
海带含有丰富的膳食纤维，这种成分能够延缓胃排空速度，减缓肠道对葡萄糖的吸收速率，从而辅助餐后血糖的平稳控制。其含有的褐藻酸钠成分在动物实验中被观察到具有减缓糖分吸收的作用，但人体实际应用效果尚需更多研究证实。部分研究显示海带中铬元素含量较高，这种微量元素可能通过增强胰岛素敏感性来间接影响糖代谢过程。
血糖管理需要综合干预措施，建议糖尿病患者在医师指导下制定个体化饮食方案。日常可适量食用海带等富含膳食纤维的食物，但需注意控制总热量摄入，同时配合规范的药物治疗、规律运动及血糖监测。对于已确诊的糖尿病患者，任何饮食调整都应在专业营养师指导下进行，避免单一食物替代正规治疗方案。