黑鱼作为一种淡水鱼类，通常含有丰富的优质蛋白、维生素B族以及硒、钾等矿物质成分，适量食用对健康人群的肾脏可能有一定的益处。但需注意，对于存在肾脏疾病的人群，食用前应咨询医生意见。
黑鱼中的优质蛋白可为人体提供必需氨基酸，有助于维持正常生理功能，但高蛋白摄入可能增加肾脏代谢负担，因此健康人群需控制摄入量。其含有的维生素B族可辅助调节新陈代谢，硒元素具有抗氧化作用，可能对肾脏细胞有一定保护效果。中医认为黑鱼具有补脾利水的功效，或可辅助改善水液代谢。但上述效果缺乏大规模临床研究证实，且个体差异较大。
建议健康人群日常可适量食用黑鱼，优先选择清蒸等低盐低脂烹饪方式。存在慢性肾病、肾功能不全等疾病者，需根据血肌酐、尿蛋白等指标在医生指导下调整蛋白质摄入量，避免盲目进补。若出现水肿、排尿异常等肾脏相关症状，应及时就医进行尿常规、肾功能检测等检查，明确病因后规范治疗。