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黑枣能预防心血管疾病吗

江龙 心血管内科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

黑枣可能对心血管健康有一定的辅助作用,但不能直接预防心血管疾病。心血管疾病的预防需要综合管理,单一食物无法起到决定性作用。

黑枣含有膳食纤维、维生素C、钾元素以及多酚类抗氧化物质。膳食纤维有助于调节胆固醇吸收,可能改善血脂代谢;钾元素可辅助调节钠钾平衡,对维持正常血压有一定益处;维生素C和多酚类物质具有抗氧化特性,或能减少自由基对血管内皮的损伤。但心血管疾病的发病机制复杂,涉及遗传、代谢异常、炎症反应等多种因素,仅通过食用黑枣无法全面防控。目前尚无权威研究证实黑枣具有直接预防心血管疾病的临床效果,其营养成分在常规饮食中也可通过其他果蔬获取。

保持心血管健康需采取综合措施,建议日常保持低盐低脂饮食,规律进行有氧运动,戒烟限酒并控制体重。对于高血压、高脂血症等基础疾病患者,应在医生指导下规范使用阿托伐他汀、氨氯地平、阿司匹林等药物,定期监测血压、血脂等指标。若出现胸痛、呼吸困难等异常症状,应及时到心血管内科就诊。

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