红米作为一种常见的粗粮，可能对改善睡眠有一定的辅助作用，但效果因人而异。红米含有碳水化合物、膳食纤维、B族维生素以及镁等矿物质，这些成分可能通过多种机制间接影响睡眠质量。
红米富含B族维生素，尤其是维生素B1和B6，这些维生素有助于维持神经系统的正常功能，可能帮助缓解焦虑情绪，从而促进放松和睡眠。其含有的镁元素参与调节褪黑素的分泌，而褪黑素是调节睡眠-觉醒周期的重要激素。红米属于全谷物，膳食纤维含量较高，有助于延缓血糖波动，避免因夜间低血糖导致的觉醒。
但红米的色氨酸含量较低，这种氨基酸是合成褪黑素的重要原料，因此直接促进睡眠的效果有限。建议将红米与牛奶、坚果等富含色氨酸的食物搭配食用。同时注意晚餐不宜过量食用红米，以免加重消化负担反而影响睡眠。
改善睡眠需要综合措施，建议保持规律作息、营造舒适睡眠环境。若长期存在睡眠障碍，应及时到神经内科或睡眠专科就诊，在医生指导下进行专业治疗，避免单纯依赖饮食调节延误病情。