红米作为一种常见的粗粮，适量食用可能对缓解压力有一定的辅助作用，但无法作为主要手段。其作用主要来源于所含的营养成分，实际效果因人而异，建议结合其他方式综合调节。
红米含有较为丰富的B族维生素，如维生素B1、B2等，这些成分参与神经系统的正常功能，有助于维持情绪稳定。当人体缺乏B族维生素时，可能出现焦虑、疲劳等表现，通过饮食补充可在一定程度上改善这类症状。红米中含有的镁元素也具有调节神经肌肉兴奋性的作用，该矿物质能帮助放松紧绷的肌肉状态。此外，红米中的膳食纤维有助于维持血糖稳定，避免因血糖波动引发的情绪急躁等问题。
需要注意的是，压力产生的原因涉及心理、环境、生理等多重因素。单纯依靠饮食调节往往效果有限，建议配合规律作息、适度运动、正念冥想等方式共同干预。若长期存在失眠、情绪低落、注意力不集中等表现，应及时到心理科或神经内科就诊，在医生指导下进行专业评估和治疗。