茭白作为一种蔬菜，可能对预防肾结石有一定帮助，但不能单独依赖其达到预防效果。肾结石的形成与饮食习惯、代谢异常等多种因素相关，需综合调整生活方式。
茭白含有较高的水分和膳食纤维，适量摄入有助于促进排尿和维持消化系统健康，从而减少尿液浓缩的风险。此外，茭白中的钾元素可能有助于调节体内电解质平衡，但具体效果因人而异。预防肾结石的关键在于控制高草酸、高盐饮食，保持每日2000~3000ml的饮水量，并避免过量摄入动物蛋白。若仅通过单一食物预防，效果有限。
日常饮食中可将茭白与其他低草酸蔬菜（如黄瓜、冬瓜）搭配食用，同时减少菠菜、坚果等高草酸食物。已有肾结石病史或高危人群，建议定期进行尿液检查和超声监测，必要时在医生指导下调整饮食结构或使用枸橼酸钾颗粒等药物干预。