酒渣鼻患者通过调整饮食可能对症状有一定的辅助改善作用，但无法单纯依靠饮食达到治愈效果。日常需结合药物治疗、皮肤护理等综合措施。
酒渣鼻的发生与皮肤屏障受损、血管扩张及炎症反应等因素有关。减少摄入辛辣食物、酒精、热饮等可能诱发血管扩张的饮食，有助于降低面部潮红和炎症加重的风险。同时，适量增加富含维生素C、Omega-3脂肪酸的食物如深海鱼、坚果等，可能通过抗炎作用缓解皮肤不适。此外，部分患者可能对乳制品或高糖食物敏感，调整这类饮食也有助于控制症状。
需注意的是，饮食调整仅为辅助手段，患者仍需在皮肤科医生指导下规范治疗。日常应避免日晒、情绪波动等诱因，使用温和的护肤品，并遵医嘱使用甲硝唑凝胶、壬二酸乳膏或口服多西环素等药物控制病情。若症状持续加重，建议及时复诊调整治疗方案。