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葡萄糖属于单糖

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

葡萄糖确实属于单糖,是自然界中分布最广且最为重要的一种单糖。单糖是指不能被水解为更简单结构的糖类分子,葡萄糖的分子结构由六个碳原子组成,符合单糖的基本特征。

单糖是不能被水解的简单糖类,其分子结构通常含有3-7个碳原子。葡萄糖作为典型的单糖,分子式为C6H12O6,由一个含氧的六元环状结构构成。这种结构使其无需消化分解即可直接被小肠吸收进入血液,成为人体细胞快速利用的能量来源。在生物体内,葡萄糖通过糖酵解和三羧酸循环等代谢途径产生ATP,维持生命活动所需能量。此外,葡萄糖在肝脏和肌肉中以糖原形式储存,在血糖浓度下降时可及时分解补充。

日常饮食中,水果、蜂蜜等天然食物含有葡萄糖。健康人群通过均衡饮食即可满足需求,糖尿病患者需注意控制摄入量。医疗用葡萄糖注射液需严格遵医嘱使用,避免自行调节浓度或输注速度。过量摄入可能导致血糖波动,长期过量可能增加代谢性疾病风险。

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