食物中毒的治疗方法包括一般处理、补液治疗、药物治疗等，需根据具体病情遵医嘱用药。若出现严重呕吐、腹泻或发热等症状，建议及时就医。
食物中毒的治疗需根据症状和病因选择合适的方式。若因细菌感染导致，可遵医嘱使用左氧氟沙星、诺氟沙星等抗生素控制感染。同时，腹泻严重时可使用蒙脱石散保护肠道黏膜，缓解腹泻症状。若伴有呕吐或电解质紊乱，需口服补液盐或静脉补液维持水电解质平衡。此外，益生菌制剂如双歧杆菌三联活菌胶囊可调节肠道菌群，促进恢复。
治疗期间应暂停进食，待呕吐缓解后逐渐恢复清淡易消化的流质饮食，如米汤、面汤等。避免食用辛辣刺激、高脂肪食物，以免加重胃肠道负担。若症状持续未缓解或出现意识改变、少尿等严重情况，需立即前往医院急诊科就诊，必要时进行洗胃、导泻等处理。自行用药可能掩盖病情，延误治疗时机。