四季豆中毒恢复期的护理主要包括饮食调整、维持水电解质平衡以及监测症状变化，通常需结合患者具体情况制定护理方案。若出现病情反复或加重，应及时就医处理。
1、饮食调整
恢复期患者胃肠道功能尚未完全恢复，建议选择清淡、易消化的流质或半流质食物，如米粥、面条、蒸熟的蔬菜等。避免食用辛辣、油腻或高纤维食物，以免刺激胃肠道黏膜，加重腹胀、腹泻等症状。逐渐恢复正常饮食时，需遵循由少到多、由软到硬的原则。
2、维持水电解质平衡
中毒期间频繁呕吐或腹泻可能导致脱水和电解质紊乱。恢复期应适量补充水分，可饮用淡盐水或口服补液盐溶液，有助于纠正钠、钾等电解质失衡。若脱水严重，需在医生指导下通过静脉输液补充水分和电解质。
3、监测症状变化
护理期间需密切观察患者是否出现持续呕吐、剧烈腹痛、血便、尿量减少、意识模糊等症状。这些症状可能提示中毒引起的溶血、肝肾功能损伤等并发症，需立即就医进行血常规、肝肾功能等检查，必要时采取血液净化等治疗措施。
恢复期患者需保证充足休息，避免剧烈活动。日常饮食需确保四季豆彻底煮熟，避免再次误食未熟豆角。若恢复期间出现乏力、头晕等不适，应遵医嘱复查并调整护理方案，切勿自行服用止泻药或抗生素。