松茸可能对改善记忆力有一定辅助作用，但目前缺乏足够的科学证据支持其显著效果。松茸作为一种食用菌，含有多种营养成分，但其具体功效仍需进一步研究验证。
松茸中富含多糖、氨基酸、维生素及矿物质等成分，这些物质可能通过抗氧化、促进神经细胞健康等机制间接影响记忆力。例如，部分动物实验显示松茸多糖可能有助于改善认知功能，但这些结果尚未在人体研究中得到明确证实。此外，松茸含有的B族维生素和锌元素对神经系统正常运作有支持作用，但日常饮食中通过均衡膳食即可获取这些营养素。
日常保持记忆功能建议采取综合措施：保持富含Ω-3脂肪酸、抗氧化物质的均衡饮食，规律进行有氧运动，保证充足睡眠，并加强脑力训练。若出现明显记忆力减退，应及时到神经内科就诊检查，排除阿尔茨海默病、脑血管疾病等病理因素，避免盲目依赖某种食物进行调理。