田螺作为一种常见的水产品，通常具有补充营养、促进骨骼健康、改善贫血、增强免疫力以及维护视力等功效与作用。其营养价值丰富，适量食用有助于维持人体正常生理功能。
1、补充营养
田螺含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够为人体提供多种必需营养素，适合日常饮食中作为蛋白质来源之一。
2、促进骨骼健康
田螺中钙、磷等矿物质含量较高，这些成分是构成骨骼和牙齿的重要物质，适量摄入有助于维持骨密度。
3、改善贫血
田螺富含铁元素，铁是血红蛋白合成的关键原料，对于缺铁性贫血患者具有一定的辅助改善作用。
4、增强免疫力
田螺所含的锌元素能促进淋巴细胞增殖分化，维持免疫系统正常功能，帮助提升机体抗病能力。
5、维护视力
其含有的维生素A可参与视网膜感光物质的合成，对夜盲症和干眼症有一定预防作用，有助于保护眼部健康。
田螺需充分加热熟透后食用，避免寄生虫感染。对海鲜过敏或患有高尿酸血症的人群应谨慎食用。日常饮食建议搭配蔬菜、谷物等食物，保持营养均衡，若出现异常症状需及时就医检查。