杏仁作为常见的坚果类食物，对视力健康可能有一定的辅助作用，但其效果因人而异且不能直接治疗视力问题。适量食用杏仁可为眼部提供部分所需营养素，但无法替代专业的视力矫正或疾病治疗手段。
杏仁中含有维生素E、锌以及不饱和脂肪酸等营养成分。维生素E作为抗氧化剂，能够帮助减缓眼部细胞氧化损伤，对黄斑区等敏感区域可能起到保护作用。锌元素参与视网膜感光物质的合成代谢，对视神经功能维持有一定作用。所含的Omega-3脂肪酸则有助于改善眼部微循环，可能缓解视疲劳症状。
需要特别注意的是，导致视力下降的原因复杂多样，包括屈光不正、青光眼、糖尿病视网膜病变等多种情况。单纯依靠食物改善视力的说法缺乏科学依据，对于持续加重的视力模糊、视野缺损等症状，应及时到正规医院眼科进行验光检查、眼底照相等专业诊疗。日常护眼还需注意用眼卫生，保证充足睡眠，避免长时间近距离用眼，综合采取科学护眼措施。