椰子水作为天然饮品，含有维生素、矿物质及电解质等成分，但其增强记忆力的作用尚未得到明确科学验证。目前没有足够证据表明椰子水能直接提升记忆力或改善认知功能，但适量饮用可能对维持身体代谢有一定帮助。
椰子水中的电解质如钾、钠有助于维持体液平衡，可能间接支持大脑正常运作。其含有的维生素C等抗氧化成分对细胞健康有一定益处，但抗氧化作用与记忆力提升并无直接关联。现有研究多集中在椰子水的补液效果或矿物质补充方面，尚未发现其针对记忆功能的特殊效果。若希望通过饮食改善记忆力，建议均衡摄入富含Omega-3脂肪酸、维生素B族的食物，如深海鱼、坚果等。
日常保持规律作息、适度脑力训练对维持记忆力更有积极意义。若出现明显记忆力减退，需警惕神经系统疾病可能，建议及时就医评估，避免盲目依赖单一食物改善认知功能。饮用椰子水时注意选择无添加糖分的天然产品，避免过量饮用影响血糖水平。