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缓解便秘的食物有哪些

贺柯庆 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

缓解便秘通常可以吃高纤维食物、富含水分的食物以及益生菌食物等,但用药需遵医嘱。日常适当调整饮食结构有助于促进肠道蠕动,改善便秘症状。

1、高纤维食物

高纤维食物如燕麦、全麦面包、芹菜等,能够增加粪便体积并刺激肠道蠕动。膳食纤维分为可溶性和不可溶性两类,可溶性纤维吸水膨胀形成凝胶状物质,帮助软化粪便;不可溶性纤维则直接增加粪便体积,缩短其在肠道内的停留时间。例如每日摄入25-30克膳食纤维可有效改善排便困难。

2、富含水分的食物

西瓜、黄瓜、橙子等含水量高的食物可补充肠道水分,使粪便保持柔软状态。充足的水分摄入能避免大便干结,同时促进消化液分泌。建议每日饮水不少于1500毫升,配合含水量达90%以上的食物,可协同缓解因缺水导致的便秘。

3、益生菌食物

酸奶、泡菜、纳豆等发酵食品含有活性益生菌,能够调节肠道菌群平衡。益生菌通过产生短链脂肪酸降低肠道pH值,增强肠道蠕动能力。持续摄入含乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等菌株的食品,有助于改善功能性便秘患者的排便频率和粪便性状。

日常需注意保持规律作息,适当增加快步走、瑜伽等运动,避免久坐。若调整饮食后便秘仍未缓解,或伴有腹痛、便血等症状,应及时到消化内科就诊检查,排除器质性疾病可能。

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