咖啡对骨质疏松症是否有帮助不能一概而论,需结合摄入量及个体情况综合判断。少量饮用通常不会产生明显不良影响,但过量饮用可能增加骨密度降低风险。
咖啡因是咖啡的主要成分之一,长期大量摄入可能抑制肠道对钙质的吸收,并加速钙通过尿液排出体外。研究显示每日饮用超过4杯咖啡的人群骨密度下降风险可能增加,尤其是钙摄入不足的情况下。此外,咖啡因对成骨细胞活性可能存在抑制作用,影响骨重建过程。
对于骨质疏松高风险人群,建议将每日咖啡因摄入量控制在300mg以内,约相当于2-3杯速溶咖啡。饮用时可搭配乳制品补充钙质,如拿铁咖啡中添加牛奶。保持均衡膳食,每日保证1000-1200mg钙摄入,并配合维生素D补充。定期进行负重运动,如快走、慢跑等,有助于维持骨骼健康。存在严重骨质疏松的患者,饮用咖啡前应咨询专科医师建议。