猕猴桃作为常见水果，具有一定的润肺生津、补充营养等辅助作用，但其化痰效果缺乏直接医学证据支持。适量食用可能通过以下机制对呼吸道健康产生积极影响：
1、润肺生津
猕猴桃含有丰富的水分和有机酸，能滋润咽喉黏膜，缓解因干燥引起的刺激性干咳。其性味甘寒的特性在中医理论中有助于缓解肺热型咳嗽伴随的咽干症状，但对痰液稀释作用有限。
2、维生素C补充
每100克猕猴桃含约62毫克维生素C，可增强呼吸道黏膜防御能力。临床试验表明，充足维生素C摄入可能缩短感冒病程，间接减少痰液生成，但无法直接溶解已形成的痰液。
3、膳食纤维调节
猕猴桃中的膳食纤维（约3克/100克）可改善肠道菌群平衡。研究显示肠道健康与呼吸道免疫存在关联，可能通过调节免疫反应减少黏液分泌过量情况。
需要特别说明的是，痰液性质与病因密切相关。细菌感染产生的脓痰、过敏引发的黏液痰等需对应抗感染或抗过敏治疗。若持续咳痰超过2周，或伴随发热、胸痛、血痰等症状，应及时呼吸科就诊。脾胃虚寒者需注意每日食用量不超过1-2个，避免引发腹泻等不适。