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木瓜对心血管健康有何作用

胡佳 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

木瓜作为营养丰富的水果,对心血管健康具有一定的辅助作用。其功效作用主要包括辅助降胆固醇、抗氧化保护血管、辅助调节血压、促进血液循环以及辅助调节血脂。

1、辅助降胆固醇

木瓜中的膳食纤维有助于减少肠道对胆固醇的吸收,同时其含有的天然植物甾醇可以竞争性抑制胆固醇在肠道的吸收,从而帮助维持血液中胆固醇水平的稳定。

2、抗氧化保护血管

丰富的维生素C和β-胡萝卜素具有较强的抗氧化能力,能中和自由基对血管内皮细胞的氧化损伤,减缓动脉粥样硬化的形成进程。研究表明,每天摄入200g木瓜可提供约150%的维生素C日需量。

3、辅助调节血压

木瓜含有较高的钾元素(每100g约含257mg),这种矿物质能促进体内钠离子的排出,帮助舒张血管平滑肌。对于钠摄入过量引起的高血压人群,适量食用有助于维持电解质平衡。

4、促进血液循环

木瓜蛋白酶能改善血液黏稠度,增强红细胞的变形能力。实验显示其提取物可使血液流速提高15%-20%,这对微循环障碍患者具有积极意义。

5、辅助调节血脂

含有的不饱和脂肪酸和果胶成分能促进胆固醇代谢,抑制低密度脂蛋白氧化。连续食用4周木瓜可使甘油三酯水平下降约8%-12%,但需配合整体饮食调整。

日常适量食用木瓜(建议每日200-300g)可作为心血管保健的膳食补充。需注意避免空腹食用,肾功能异常者需控制摄入量。对于已确诊心血管疾病的患者,仍需遵医嘱进行规范治疗,食物不能替代药物治疗。

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