牛油果对消化系统通常具有促进肠道蠕动、辅助润滑肠道、提供营养支持、减少肠道炎症、帮助分解食物等作用。其含有的膳食纤维、健康脂肪及多种维生素等成分，能够在一定程度上维护消化系统功能。
1、促进肠道蠕动
牛油果富含膳食纤维，每100克约含6.7克。膳食纤维可增加粪便体积，刺激肠道蠕动，有助于预防和缓解便秘。长期适量摄入膳食纤维还能帮助维持肠道菌群平衡。
2、辅助润滑肠道
牛油果含有约15%的单不饱和脂肪酸，这类健康脂肪能促进胆汁分泌，增强脂溶性维生素吸收。其油脂成分可在肠道表面形成润滑层，缓解排便困难，尤其适合饮食过于精细的人群。
3、提供营养支持
含有的维生素E、维生素K及B族维生素，能参与肠道黏膜修复和能量代谢。钾元素含量较高（每100克含485mg），有助于维持肠道肌肉正常收缩功能。
4、减少肠道炎症
含有的多酚类物质和谷胱甘肽等抗氧化成分，可中和肠道内自由基，降低炎症因子水平。动物实验显示其提取物可减轻实验性结肠炎症状，但人体效果需更多研究证实。
5、帮助分解食物
含有的天然消化酶如脂肪酶前体物质，在胃酸环境中被激活后，可辅助分解食物中的脂肪分子。其柔软质地也减轻了胃肠道的机械消化负担。
日常建议选择成熟度适宜的牛油果食用，每次摄入量控制在半个至一个为宜。存在果糖不耐受或肠易激综合征的人群需注意观察食用后的肠道反应。若出现持续腹胀、腹泻等不适，应及时咨询消化科医生。