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苹果对尿酸高有好处吗?

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

苹果对尿酸高的人群通常有一定好处,但需注意适量食用。苹果属于低嘌呤水果,且含有多种营养成分,可能辅助调节尿酸水平。

苹果含有丰富的维生素C和膳食纤维。维生素C能够促进尿酸排泄,降低血液中尿酸浓度。膳食纤维有助于改善肠道功能,可能通过调节肠道菌群间接影响尿酸代谢。此外,苹果中的多酚类物质具有抗氧化作用,可能减轻高尿酸引发的氧化应激反应。但需注意苹果含有果糖成分,过量摄入果糖可能增加肝脏嘌呤代谢负担,建议每日食用量控制在200-300克为宜。

尿酸高人群日常应注意保持低嘌呤饮食,限制动物内脏、海鲜等高嘌呤食物摄入。建议多饮水促进尿酸排泄,保持每日尿量在2000ml以上。若出现关节疼痛、红肿等症状,应及时就诊检查血尿酸水平,遵医嘱使用别嘌呤醇片、非布司他片、苯溴马隆片等降尿酸药物治疗。

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