蒲公英对慢性胰腺炎的帮助目前尚无明确医学证据支持，通常不能作为主要治疗手段。其潜在作用可能存在个体差异，需谨慎评估。
从传统药用角度分析，蒲公英含有黄酮类、多糖等成分，具有一定的抗炎和抗氧化特性。部分动物实验显示蒲公英提取物可能通过抑制炎症因子释放缓解胰腺组织损伤，但这些研究尚未在人体临床试验中得到验证。对于存在胆汁分泌促进作用的特性，可能间接影响胰腺外分泌功能，但具体作用机制尚不明确。
慢性胰腺炎患者需注意，自行使用蒲公英可能存在风险。其促进消化液分泌的作用可能加重胰腺负担，特别是在急性发作期或胰管梗阻情况下可能诱发疼痛。建议患者严格遵循消化科医师制定的治疗方案，若考虑联合中药调理，需在正规中医院进行体质辨证后使用。日常饮食应避免高脂刺激，规范补充胰酶制剂更有利于病情控制。