龋齿预防需要尽量避免高糖食物、粘性食物、酸性食物、碳酸饮料以及酒精类饮品等。这些食物容易残留于牙齿表面或破坏牙釉质，增加龋齿风险。日常需注意控制摄入量并加强口腔清洁。
1、高糖食物
糖果、蛋糕、巧克力等高糖食品中的蔗糖、葡萄糖等易被口腔细菌分解产酸，长期残留会导致牙釉质脱矿，形成龋洞。建议减少食用频率，食用后及时漱口。
2、粘性食物
年糕、软糖、蜜饯等粘性食物易附着于牙齿沟隙或邻接面，难以通过漱口清除，为细菌提供持续发酵的底物。此类食物摄入后应仔细刷牙并使用牙线清洁。
3、酸性食物
柑橘类水果、醋、泡菜等酸性食物会直接侵蚀牙釉质，降低牙齿抗龋能力。食用酸性食物后建议半小时后再刷牙，避免加剧牙釉质磨损。
4、碳酸饮料
可乐、汽水等碳酸饮料含磷酸和二氧化碳，会加速牙釉质脱矿，长期饮用可能引发牙齿表面酸蚀症。可选择无糖饮品替代，并用吸管饮用减少接触。
5、酒精类饮品
酒精会抑制唾液分泌，降低口腔自洁能力，同时部分含糖酒类会增加产酸风险。酗酒者龋齿发生率较高，建议控制饮酒量并注意口腔保湿。
日常除调整饮食结构外，还需坚持早晚刷牙、使用含氟牙膏，并定期进行口腔检查和洁牙。若已出现牙齿变色、敏感或龋洞，应及时到口腔科就诊，避免龋损加深。