人参果作为一种常见的水果，通常具有补充营养、促进消化、辅助抗氧化、辅助控制体重以及辅助维持心血管健康等功效和作用。其营养价值较高，适合日常适量食用。
1、补充营养
人参果含有丰富的维生素C、维生素B族及多种矿物质，能够为人体补充日常所需的营养物质，有助于维持机体正常代谢功能。
2、促进消化
人参果中膳食纤维含量较高，可刺激胃肠道蠕动，加速食物消化吸收，对于缓解便秘、改善腹胀等有一定辅助作用。
3、辅助抗氧化
其中含有的维生素C、硒等成分具有一定的抗氧化能力，可帮助清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤，但无法替代药物治疗。
4、辅助控制体重
人参果热量较低且水分含量高，适量食用可增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，适合需要控制体重的人群。
5、辅助维持心血管健康
人参果中的钾元素有助于调节体内钠钾平衡，对维持正常血压、降低心血管疾病风险有一定辅助作用。
日常食用人参果需注意清洗干净，避免摄入果皮残留的农药或杂质。对于糖尿病或胃肠道功能较弱的人群，建议控制摄入量。若存在特殊疾病或需要食疗调理，应在营养师指导下合理搭配饮食。