竹笋作为常见的蔬菜，含有一定营养成分，适量食用可能对眼睛健康有一定帮助，但不宜夸大其作用。目前尚无明确证据表明竹笋能直接治疗眼部疾病，其作用更多体现在日常膳食补充层面。
竹笋中含有维生素A原（β-胡萝卜素），这类物质在体内可转化为维生素A，有助于维持视网膜正常功能。其含有的膳食纤维能促进脂溶性维生素吸收，间接辅助眼部营养摄入。竹笋中的抗氧化成分如维生素C，可能对缓解眼疲劳有一定辅助作用，但作用较微弱。
日常护眼建议通过均衡饮食补充叶黄素、玉米黄质等针对性营养素，如深色蔬菜、深海鱼类等。若存在视力下降、视物模糊等异常症状，应及时到眼科进行裂隙灯检查、视力检测等专业评估，避免自行依赖食物调理延误病情诊治。