竹笋一般可以改善消化，但需注意食用量及个人肠胃耐受情况。竹笋含有膳食纤维等成分，适量食用有助于促进肠道蠕动，但过量可能引起不适。
竹笋中的膳食纤维含量较高，这种成分能够促进肠道蠕动，加快食物残渣的排出。同时膳食纤维还能增加粪便体积，帮助缓解便秘问题。此外，竹笋含有少量B族维生素和矿物质，有助于维持消化酶的活性。但竹笋中也含有较多粗纤维和草酸，过量食用可能刺激胃肠黏膜，导致腹胀、腹痛等消化不良症状。
对于肠胃功能较弱的人群，建议将竹笋焯水后充分烹煮，以减少草酸含量。食用时可搭配优质蛋白食物，避免空腹大量进食。若进食后出现持续腹痛、腹泻等症状，应及时就诊消化科。