B1维生素作为人体必需的营养素，通常具有促进能量代谢、维持神经系统健康、改善消化功能、预防脚气病以及支持心血管健康等作用。其对于记忆力的改善效果目前尚未明确，但可通过维持神经系统功能间接辅助认知健康。
1、促进能量代谢
维生素B1是碳水化合物代谢的关键辅酶，帮助将葡萄糖转化为能量，为大脑提供必要的能量支持，从而可能间接影响认知功能。
2、维持神经系统健康
维生素B1参与神经递质乙酰胆碱的合成，有助于神经信号传导，缺乏时可能出现记忆力减退、注意力不集中等神经功能异常。
3、改善消化功能
维生素B1能促进胃酸分泌和肠道蠕动，维持消化系统正常运作，良好的营养吸收状态可能为脑功能提供基础保障。
4、预防脚气病
严重缺乏维生素B1会导致脚气病，表现为周围神经病变和心力衰竭，及时补充可预防此类并发症对全身健康的影响。
5、支持心血管健康
维生素B1有助于维持心肌收缩力和血液循环，充足的血液供应对脑部氧合和代谢废物清除具有积极作用。
日常可通过全谷物、瘦肉、豆类等食物补充维生素B1。若存在明确缺乏症状或特定健康需求，建议在医生指导下评估是否需要额外补充制剂，不建议自行盲目用药。