白癜风患者通常不宜过量食用维生素C含量较高的水果，如柑橘类、猕猴桃、草莓等，同时也需避免食用可能引起过敏或光敏反应的水果，如芒果、无花果等。日常建议根据个人体质调整饮食，避免对病情产生潜在影响。
1、柑橘类水果
柑橘、橙子、柚子等水果富含维生素C，虽然维生素C是人体必需的营养素，但过量摄入可能抑制黑色素细胞的功能。白癜风患者皮肤黑色素生成本身存在障碍，大量食用这类水果可能不利于病情稳定。
2、光敏性水果
芒果、无花果等水果含有呋喃香豆素等光敏性物质，食用后可能增加皮肤对紫外线的敏感性。白癜风患者皮肤屏障功能较弱，过量摄入可能加重日晒后的皮肤炎症反应，影响白斑区域的恢复。
3、易致敏水果
部分患者食用草莓、猕猴桃等水果可能出现过敏反应。过敏会引发局部皮肤瘙痒、红肿等问题，可能刺激白斑扩散。建议存在过敏史的患者通过食物排查试验确认个体耐受性后再食用。
白癜风患者日常应注意饮食均衡，避免盲目忌口导致营养不良。若发现食用某种水果后白斑明显扩散，应及时记录并咨询皮肤科医生。同时需配合规范治疗，避免暴晒并保持良好作息，以维持病情稳定。