白豆蔻作为一味中药，通常具有行气化湿、温中止呕、促进消化、缓解腹胀以及调节胃肠功能等功效和作用。其药性辛温，归肺、脾、胃经，临床上常用于改善脾胃气滞或湿阻中焦引起的胀气。
1、行气化湿
白豆蔻含有挥发油成分，能促进脾胃运化功能，通过行气作用消除中焦湿浊停滞，从而缓解因湿阻气滞导致的腹部胀满感。
2、温中止呕
其辛散温通的特性可温煦中焦，缓解胃寒引起的恶心呕吐，通过降低平滑肌痉挛改善上腹部不适，间接减轻胀气症状。
3、促进消化
白豆蔻提取物可刺激消化酶分泌，增强胃肠道蠕动效率，帮助分解食物中的蛋白质和脂肪，减少因消化不良产生的肠道积气。
4、缓解腹胀
通过调节肠道平滑肌张力，既能改善胃肠动力不足导致的腹胀，又能缓解肠痉挛引发的疼痛性胀气，双向调节胃肠运动功能。
5、调节胃肠功能
所含的桉叶素等成分具有抗菌作用，可抑制肠道有害菌过度繁殖，维持菌群平衡，降低产气杆菌代谢产生的气体量。
使用白豆蔻前需经中医师辨证，阴虚血燥者慎用。若胀气持续加重或伴有呕血、黑便等症状，应及时进行胃肠镜等检查排除器质性疾病。日常饮食建议细嚼慢咽，避免摄入过多产气食物如豆类、碳酸饮料等。