白瓜作为一种常见的蔬菜，通常含有钾、膳食纤维、维生素C以及抗氧化物质等营养成分，可能对心脏健康存在一定的益处。适量食用白瓜并结合健康的生活方式，有助于维护心血管功能。
1、钾
白瓜中含有一定量的钾元素，钾能够帮助调节体内钠钾平衡，从而辅助降低血压。长期血压过高可能增加心脏负担，适量补钾对预防高血压相关的心脏问题有一定作用。但需注意，单纯依靠食物补钾并不能替代药物治疗。
2、膳食纤维
白瓜中的膳食纤维有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的风险。膳食纤维还能促进肠道蠕动，间接改善代谢功能，对控制体重和血糖稳定具有积极意义，这些因素均与心脏健康密切相关。
3、抗氧化物质
白瓜中含有的维生素C、类黄酮等成分具有一定的抗氧化作用，可减少自由基对血管内皮细胞的损伤。慢性炎症和氧化应激是心血管疾病的危险因素，摄入富含抗氧化物质的食物可能降低相关风险。
日常饮食中可将白瓜切片凉拌或清炒，每周食用2-3次较为适宜。需注意白瓜性偏寒凉，脾胃虚寒者应控制摄入量。心脏健康的核心仍需保持低盐低脂饮食、规律运动及定期体检，若存在胸闷、心悸等症状应及时就医检查。