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桑葚对肾脏健康有益吗

胡著云 泌尿外科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

桑葚作为一种天然水果,通常具有抗氧化、调节血压、促进消化、增强免疫力以及改善贫血等功效和作用。适量食用桑葚对维护肾脏健康有一定益处,但需根据个人体质合理摄入。

1、抗氧化

桑葚富含花青素、维生素C等抗氧化成分,能够帮助清除体内自由基,减轻氧化应激对肾脏细胞的损伤。长期氧化应激可能加速肾脏功能衰退,而适量摄入抗氧化物质有助于延缓这一过程。

2、调节血压

桑葚含有一定量的钾元素,有助于维持体内钠钾平衡,从而辅助调节血压水平。高血压是慢性肾病的重要危险因素,通过饮食控制血压可间接降低肾脏负担。

3、促进消化

桑葚中的膳食纤维能促进肠道蠕动,改善消化功能。良好的消化吸收有助于维持身体代谢平衡,避免毒素蓄积对肾脏造成额外压力。

4、增强免疫力

桑葚含有的维生素和矿物质可支持免疫系统正常运作,减少感染风险。肾脏疾病患者常因免疫力下降易发感染,合理补充营养有助于整体健康维护。

5、改善贫血

桑葚中的铁元素与维生素C协同作用,可促进血红蛋白合成,改善缺铁性贫血。肾脏疾病晚期可能并发贫血,适当食补可作为辅助改善手段。

日常饮食中可将新鲜桑葚或桑葚干作为营养补充,但需注意其含糖量较高,糖尿病患者应控制摄入量。若存在肾功能不全等基础疾病,建议在医生指导下调整饮食结构,避免过量摄入可能影响电解质平衡的成分。

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