沙棘原浆可能有助于减轻炎症，但不能替代药物治疗。沙棘原浆作为天然饮品，其含有的活性成分对缓解轻度炎症存在一定积极作用，但具体效果因人而异。
沙棘原浆中的维生素C含量约为橙子的6倍，具有抗氧化作用，可中和自由基对细胞的损伤。其含有的黄酮类化合物如槲皮素，能抑制促炎因子如白介素-6的释放。沙棘中的多酚物质可通过调节NF-κB信号通路降低炎症反应强度，该通路是炎症反应的核心调控机制。动物实验显示，沙棘提取物可使小鼠体内C反应蛋白水平下降约30%。
炎症反应分为急性和慢性两种类型。对于普通感冒引发的咽喉肿痛等轻度炎症，每日饮用30ml沙棘原浆可能起辅助作用。但细菌感染引发的化脓性炎症需抗生素治疗。类风湿性关节炎等自身免疫性炎症需规范使用免疫抑制剂。沙棘原浆与抗炎药物同时使用时，建议间隔2小时以上，避免影响药物吸收。
出现持续发热、关节肿胀或血常规异常等情况时，应及时就医进行抗核抗体、血沉等专业检测。沙棘原浆作为膳食补充，不能替代正规抗炎治疗方案，长期大量饮用可能引起胃部不适，建议每日摄入量不超过50ml。