砂仁作为一味中药，通常具有改善食欲不振、促进消化、缓解腹胀、行气化湿以及调理脾胃等功效和作用。其药性辛温，归脾、胃经，常用于治疗脾胃气滞、湿阻中焦等证候。
1、改善食欲不振
砂仁含有挥发油成分，能够温和刺激胃黏膜，促进胃液分泌，从而增强消化功能。当脾胃虚弱导致纳差、食少时，其芳香醒脾的特性可帮助恢复食欲，尤其适用于夏季暑湿困脾引起的食欲减退。
2、促进消化
该药材能增加消化酶活性，加速食物分解吸收。对于饮食积滞引起的脘腹满闷，砂仁可与陈皮、山楂等配伍，通过增强胃肠动力改善积食症状。
3、缓解腹胀
砂仁的理气作用可调节胃肠平滑肌运动，减轻气滞导致的腹部胀满。临床常用于功能性消化不良、慢性胃炎等疾病伴随的腹胀不适，常与木香、枳壳等理气药同用。
4、行气化湿
针对湿阻中焦证，砂仁能燥湿运脾，化解体内水湿停滞。其辛散温通之性有助于消除脘痞、恶心等湿邪困阻症状，常与厚朴、苍术等化湿药配伍使用。
5、调理脾胃
砂仁能双向调节脾胃功能，既能缓解脾虚不运，又可抑制胃气上逆。对于脾胃虚寒引起的腹泻、呕吐，常与党参、白术等补气健脾药物联合应用。
砂仁多入汤剂或丸散，常用量为3-6克。需注意阴虚血燥者慎用，用药期间避免生冷油腻食物。若长期食欲不振伴随体重下降、腹痛等症状，应及时就诊排查消化系统器质性疾病。