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扇贝是否对增强免疫力有益

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

扇贝通常对增强免疫力有一定益处,但其作用有限,不能替代药物治疗或预防疾病。适量食用扇贝可为人体补充蛋白质、锌、硒等营养物质,对维持免疫系统功能有一定帮助。

扇贝含有丰富的优质蛋白质,能够为免疫细胞的生成和抗体的合成提供原料。锌元素在扇贝中的含量较高,这种矿物质可促进免疫细胞的分化与增殖,同时参与调节炎症反应。此外,扇贝中的硒元素具有抗氧化作用,能减少自由基对免疫系统的损害,增强机体抵御病原体的能力。

虽然扇贝富含多种营养素,但免疫力的提升需要综合调理。日常饮食中应保证营养均衡,适当搭配新鲜蔬果、全谷物等食物。若存在免疫功能低下或反复感染等问题,需及时就医排查病因,并在医生指导下进行规范治疗,避免仅依赖饮食调节延误病情。

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