扇贝作为常见的海鲜食材，含有丰富的营养成分，通常具有补充蛋白质、提供锌元素、补充硒元素、提供维生素B12、补充Omega-3脂肪酸等作用，从而对维持免疫系统功能有一定的辅助效果。但食物无法替代药物治疗疾病，需注意膳食均衡。
1、补充蛋白质
扇贝中的优质蛋白质含量较高，蛋白质是构成免疫球蛋白、抗体等免疫物质的基础原料，适量摄入有助于维持免疫系统的正常功能。
2、提供锌元素
扇贝含有一定量的锌，锌元素参与免疫细胞的分裂和活化过程，对于维持T淋巴细胞、自然杀伤细胞等免疫细胞的功能具有重要作用。
3、补充硒元素
扇贝中的硒元素属于抗氧化矿物质，能够帮助清除体内自由基，减轻氧化应激对免疫系统的损伤，间接增强机体防御能力。
4、提供维生素B12
该维生素参与红细胞的生成和神经系统的代谢，充足的维生素B12可维持免疫细胞正常的能量代谢，促进免疫应答的效率。
5、补充Omega-3脂肪酸
扇贝含有少量Omega-3多不饱和脂肪酸，这类物质具有调节炎症反应的作用，可能通过减少慢性炎症对免疫系统的不良影响来提升免疫力。
日常饮食中可将扇贝作为优质蛋白来源适量食用，但需注意对海鲜过敏者应避免食用。若存在免疫力低下相关症状，建议及时就医排查病因，避免单纯依赖食物调节免疫功能。