适量食用黑鱼通常有助于增强免疫力。黑鱼含有丰富的优质蛋白质、维生素及矿物质等营养成分，可为免疫系统提供必要的营养支持，但需结合整体饮食结构综合判断。
1、优质蛋白质
黑鱼中的蛋白质属于完全蛋白，含有人体所需的多种氨基酸，能够为免疫球蛋白、抗体等免疫物质的合成提供原料，从而维持免疫系统正常功能。长期缺乏蛋白质可能降低免疫力，适量补充可帮助改善。
2、维生素
黑鱼含有维生素A、维生素B族等成分。维生素A有助于维持呼吸道、消化道等黏膜屏障的完整性，减少病原体入侵机会；B族维生素则参与能量代谢和细胞修复过程，间接支持免疫细胞的活性。
3、矿物质
黑鱼富含锌、铁、硒等微量元素。锌元素可促进T淋巴细胞分化增殖，增强免疫应答能力；铁元素能预防缺铁性贫血导致的免疫力下降；硒则具有抗氧化作用，可减轻自由基对免疫细胞的损伤。
日常饮食中可将黑鱼与新鲜蔬菜、全谷物等搭配食用，避免长期单一摄入。若存在免疫功能低下或反复感染等情况，建议及时就医排查病因，在医生指导下进行规范治疗，不可仅依赖食物调节。