乌龙茶可能在一定程度上辅助减少脂肪吸收，但效果有限。适量饮用乌龙茶通常不会直接阻断脂肪吸收，但其中的活性成分可能对脂肪代谢产生一定影响，需结合个体情况综合判断。
乌龙茶中含有茶多酚、咖啡因等成分，茶多酚可能通过抑制脂肪酶的活性减少脂肪分解，从而间接影响脂肪吸收。但相关研究多基于体外实验或动物实验，人体实际摄入后能否达到相同效果尚不明确。咖啡因可促进新陈代谢，可能加速部分脂肪的消耗，但这种作用通常需要较高剂量且存在个体差异。
饮用乌龙茶时需注意控制浓度和摄入量，过量可能导致失眠、心慌等不适。对于存在胃肠道疾病的人群，浓茶可能刺激胃黏膜，加重反酸、腹痛等症状。日常饮食中若摄入过多高脂肪食物，仅依靠喝茶无法有效控制脂肪吸收。
保持均衡饮食和规律运动是管理体脂的更有效方式。如果希望通过饮食调整减少脂肪吸收，建议在营养师指导下制定个性化方案。饮用乌龙茶时可选择淡茶，避免空腹饮用，并注意观察自身耐受情况。