乌龙茶通常可以缓解压力，但具体效果因人而异。适量饮用乌龙茶可能通过其成分和饮用习惯对压力调节产生一定帮助，但无法替代正规的压力管理方式。
乌龙茶含有茶多酚和氨基酸等活性成分，其中茶氨酸具有调节脑内神经递质的作用，可能帮助缓解紧张情绪。这些成分能促进α脑电波生成，使人处于放松而警觉的状态。但茶多酚含量仅为干重的15-20%，实际摄入量有限。日常饮用乌龙茶的过程本身具有仪式感，温热的茶汤能刺激副交感神经，促进唾液淀粉酶分泌，这种生理反应可能带来心理安抚作用。建议选择50-60℃水温冲泡，避免高温破坏风味物质。
需注意乌龙茶含有2-4%的咖啡因，过量饮用可能导致心悸、失眠等反效果。建议每日饮用不超过1000毫升，且避免睡前3小时饮用。对于长期处于高压状态的人群，建议结合运动疗法、正念训练等综合干预措施，必要时寻求心理科医生的专业指导。