乌龙茶通常可以在一定程度上促进新陈代谢，但具体效果存在个体差异，不能一概而论。其作用机制与茶叶中的活性成分和饮用方式有关，实际效果需结合个人体质和生活习惯综合判断。
乌龙茶含有咖啡因和茶多酚等成分，可能通过刺激交感神经系统增加能量消耗。咖啡因能暂时提高心率并促进脂肪分解，而茶多酚可能增强细胞线粒体的活性。但这些作用持续时间较短，且效果会因个体对咖啡因的敏感度不同产生差异。部分人群饮用后可能出现短暂的基础代谢率提升，但对长期代谢率影响有限。
饮用方式显著影响效果，浓茶可能比淡茶作用更明显，但过量摄入咖啡因可能导致心悸、失眠等不良反应。建议每日饮用不超过800毫升冲泡茶汤，避免空腹饮用。同时配合均衡饮食和规律运动，才能有效维持健康代谢水平。
需注意孕妇、胃溃疡患者及咖啡因敏感人群应控制饮用量。若希望通过饮食调节代谢状态，建议在营养师指导下制定个性化方案，并定期监测身体指标。