西洋参作为中药材，一般具有补气养阴、清热生津、缓解疲劳、改善气阴两虚、调节体质等功效和作用。其药性偏凉，主要作用于心、肺、肾经，适合气阴两虚的人群使用。
1、补气养阴
西洋参中的皂苷类物质能补益肺气，滋养阴液。中医认为气为人体功能活动的物质基础，通过补气可改善因气虚引起的体力不足、精神萎靡等症状，同时养阴作用可缓解口干舌燥等阴虚表现。
2、清热生津
该药材性质偏凉，能清肺胃之火，促进津液生成。对于热病伤津或过度劳累引起的口渴、乏力等症状，可帮助恢复体内津液平衡，间接维持体力状态。
3、缓解疲劳
西洋参可通过调节能量代谢相关酶活性，改善细胞对葡萄糖的摄取利用，减少运动后乳酸堆积。这种调节作用有助于缓解身体疲劳感，但作用强度因人而异。
4、改善气阴两虚
针对同时存在自汗盗汗、心悸气短、倦怠无力等症状的气阴两虚证，西洋参能双补气阴，纠正机体能量代谢失衡状态，从而提升整体活力。
5、调节体质
长期适量服用可增强机体抗应激能力，通过调节下丘脑-垂体-肾上腺轴功能，帮助亚健康人群改善体能储备，但需配合规律作息才能显现效果。
需注意西洋参并非适用于所有人群，脾胃虚寒者可能出现腹泻等不良反应。服用前建议咨询中医师辨证施治，避免自行盲目进补。日常可切片含服或泡水饮用，单次用量控制在3-6克为宜。