小西红柿适量食用一般不会导致体重增加。小西红柿热量较低且富含膳食纤维，但若长期过量摄入仍可能对体重产生影响，需结合日常饮食结构综合判断。
小西红柿的热量约为每100克15~20千卡，属于低热量食物。其膳食纤维含量较高，可增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。适量食用有助于维持正常消化功能，对体重管理有积极作用。但需注意烹饪方式，避免搭配高糖、高脂的沙拉酱等调味品。
若每日摄入量超过500克，可能因总热量累积影响体重。特别是与坚果、奶酪等高热量食物同食时，容易造成能量摄入超标。此外，部分人群可能因大量摄入产生腹胀等不适，间接影响运动消耗。
小西红柿含水量达94%以上，适量食用能促进新陈代谢。但需注意个体差异，存在慢性胃炎或肠易激综合征的人群，过量食用酸性物质可能刺激消化道。建议每日摄入量控制在200~300克，搭配均衡膳食和规律运动，更能发挥其营养价值而不增加体重负担。