血糖偏高的人群通常可以吃全谷物、绿叶蔬菜、高蛋白食物等帮助控制血糖，但食物无法替代药物治疗，必要时需遵医嘱使用降糖药物。
1、全谷物
全谷物如燕麦、糙米等富含膳食纤维，可延缓肠道对碳水化合物的吸收，从而减缓餐后血糖的升高速度。同时，其升糖指数较低，适合糖尿病患者作为主食的替代选择。
2、绿叶蔬菜
菠菜、西兰花等绿叶蔬菜含有丰富的镁、维生素C及抗氧化成分，有助于改善胰岛素敏感性，辅助调节血糖水平。此外，这类蔬菜热量低且饱腹感强，可减少高热量食物的摄入。
3、高蛋白食物
鸡胸肉、鱼类、豆制品等优质蛋白类食物消化吸收较慢，可延长饱腹感，避免因饥饿导致的血糖波动。蛋白质还能促进肌肉合成，提升基础代谢率，间接帮助血糖控制。
日常需注意控制精制糖和碳水化合物的摄入量，避免饮用含糖饮料。建议定期监测血糖，若通过饮食调整后血糖仍不达标，应及时就医，在医生指导下使用二甲双胍、格列美脲或胰岛素等药物治疗。