亚麻籽油对心血管健康有一定的益处。其作为富含α-亚麻酸的健康油脂，通常具有调节血脂、抗炎抗氧化、改善血管弹性、辅助降血压以及降低血栓风险等潜在作用，但具体效果因人而异。
1、调节血脂
亚麻籽油含有约50%的α-亚麻酸（ALA），这种Omega-3脂肪酸可在体内部分转化为EPA和DHA，有助于降低血清甘油三酯水平，减少低密度脂蛋白胆固醇在血管壁的沉积，从而改善血脂代谢异常。
2、抗炎抗氧化
α-亚麻酸具有抑制促炎因子（如IL-6、TNF-α）生成的作用，同时含有的木酚素等抗氧化成分能中和自由基，减轻血管内皮炎症反应，延缓动脉粥样硬化的发展进程。
3、改善血管弹性
Omega-3脂肪酸可促进血管内皮细胞释放一氧化氮，帮助血管舒张，增强血管壁弹性。临床研究发现每日摄入15g亚麻籽油可能改善血管内皮功能。
4、辅助降血压
其含有的活性成分能调节肾素-血管紧张素系统，抑制血管过度收缩。适量摄入对轻度血压升高者可能有辅助调节作用，但无法替代降压药物。
5、降低血栓风险
亚麻籽油通过抑制血小板聚集因子（如TXA2）的合成，减少血液黏稠度，从而降低血栓形成概率，这种作用在长期规律摄入后更为显著。
需要注意的是，亚麻籽油不宜高温烹调，建议凉拌或直接饮用，每日摄入量控制在15-25ml为宜。心血管疾病患者需在医生指导下将其作为膳食补充，同时仍需保持低盐低脂饮食、规律运动等健康生活方式。