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腰果对减肥有效果吗

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

腰果对减肥是否有效果需要根据摄入量及整体饮食结构综合判断。其含有膳食纤维、蛋白质等成分,适量食用可能对体重管理有一定帮助,但过量反而可能增加热量摄入。

腰果富含膳食纤维和蛋白质,这两种成分能延缓胃排空速度,增加饱腹感,从而减少后续进食量。同时,腰果中的单不饱和脂肪酸有助于调节脂代谢,可能对减少内脏脂肪积累有一定作用。但需注意,每100克腰果热量可达550-600千卡,若单日摄入超过30克(约15-18颗),额外增加的热量摄入可能抵消其代谢益处。对于需要控制热量的人群,建议选择原味腰果,避免盐焗、糖渍等加工方式带来的钠和糖分摄入。

建议将腰果作为加餐控制在每日20克以内,并搭配低升糖指数食物如无糖酸奶。减肥期间需保证每日热量消耗大于摄入,若通过腰果补充营养后,需相应减少主食或油脂的摄入量。长期体重管理仍需结合规律运动和均衡饮食,必要时可咨询营养师制定个性化方案。

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